膳食纖維吃不夠？水溶性與非水溶性差在哪

由 Go Fit Organic 台灣 編輯團隊撰寫 · 發佈於 2026年9月16日

現代人外食多，膳食纖維常常吃不夠。纖維分兩種，作用大不同。

水溶性纖維

能吸水形成膠狀、作為益生質滋養好菌，幫助使排便順暢。常見於燕麥、蘋果、洋車前子等。

非水溶性纖維

增加糞便體積、促進腸道蠕動，常見於全穀、蔬菜梗、堅果。

怎麼補足

多吃原型蔬果全穀是首選；忙碌時可考慮含水溶性纖維的保健食品，如SPIRO 雙藻錠所含的日本專利 Fibryxa 纖維，搭配足量飲水效果更好。

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