葡萄籽功效是什麼?OPC 原花青素、怎麼吃、副作用與葡萄籽錠怎麼挑
Go Fit Organic 台灣 編輯團隊・發佈於
簡短回答
葡萄籽的功效主要來自籽裡的 OPC 原花青素:它是一種多酚類植物成分,葡萄籽保健食品多以抗氧化、養顏美容為訴求。
以百優葡萄籽錠為例,每錠含 50mg 法國葡萄籽萃取物、標準化 95% OPC 原花青素,產品頁寫的保養方向是抗氧化、養顏美容、循環順暢,吃法是三餐飯後各 1 錠、配開水吞服。要特別留意的是葡萄籽有稀血作用:孕婦、哺乳期間不建議食用,正在服用抗凝血藥物的人請先諮詢醫師。
搜尋「葡萄籽」的人,最常一起問的是三件事:葡萄籽到底有什麼功效、葡萄籽錠要怎麼吃、會不會有副作用。這篇先把葡萄籽和 OPC 原花青素的基本觀念講清楚,再整理挑葡萄籽錠要看哪些標示、怎麼吃比較不容易忘、哪些人吃前一定要先問醫師。文中產品相關的數字與說明,都來自百優葡萄籽錠的產品頁。
葡萄籽是什麼?OPC 原花青素是什麼?
葡萄籽就是葡萄果實裡的種子。保健食品用的「葡萄籽萃取物」,是把籽裡的成分萃取、濃縮後做成錠劑或膠囊,其中最受關注的是 OPC(寡聚原花青素,Oligomeric Proanthocyanidins)。原花青素屬於多酚類植物成分,在葡萄籽、葡萄皮、松樹皮、可可、蔓越莓等植物裡都找得到,一般被歸類為抗氧化營養素。
葡萄籽就是葡萄果實裡的種子產品頁對 OPC 的說明是:兼具水溶性與脂溶性,對細胞內外同時提供抗氧化保護。葡萄籽萃取物好不好,常用「OPC 標準化比例」來看:百優葡萄籽錠標示為標準化含 95% OPC 原花青素,換算每錠約 47.5mg。
葡萄籽有什麼功效?
一般來說,葡萄籽萃取物被歸類為抗氧化的保健成分,市面上的產品多以日常保養、養顏美容為訴求;每個產品能說到哪裡,要看它自己的標示。以百優葡萄籽錠為例,產品頁寫的方向是:
- 抗氧化:原廠資料指出,OPC 抗氧化能力超越維生素 C 20 倍、超越維生素 E 50 倍、勝過 β-胡蘿蔔素 10 倍。產品頁也註明,數據為原廠資料,個人體驗因飲食、作息與體質而異。
- 養顏美容:產品頁訴求「養顏美容・青春好氣色」,適合熬夜、外食、常曬太陽而在意氣色的人。
- 循環順暢:產品頁訴求「循環順暢、晶亮好視界」,也提到它是 3C 族、長時間用眼者的日常保養。
- 營養補給:調節生理機能、調整體質,作為忙碌族、熬夜過勞者的營養補給。
要說清楚的是:葡萄籽是保健食品,不是藥。它能做的是日常營養補給,不能取代就醫,也不能取代均衡飲食和睡眠。
吃葡萄籽萃取物和直接吃葡萄差在哪?
原花青素多存在葡萄籽裡,但多數人吃葡萄都會把籽吐掉;籽殼又硬,大量吞籽容易傷牙齒,也不好消化。
葡萄本身當然是好水果,平常照吃就好。只是如果你想補充的是「葡萄籽裡的原花青素」,萃取物的差別在於份量固定、看得到標示:以百優葡萄籽錠來說,每錠 50mg 葡萄籽萃取物,每天 3 錠就是 150mg。
葡萄籽錠怎麼挑?OPC-3 和葡萄籽一樣嗎?
挑葡萄籽錠或膠囊,可以照這個順序看包裝:
- 每顆萃取物含量與 OPC 比例:只寫「葡萄籽」不夠,要看每顆含多少毫克萃取物、OPC 標準化到幾 %,兩者一起看才知道實際的原花青素量。
- 葡萄來源與萃取方式:標示清楚的產品會寫產地與製程。百優葡萄籽錠用的是法國波爾多進口葡萄,採超臨界萃取,產品頁說明在溫和環境下萃取、過濾、濃縮、乾燥,防止原花青素氧化。
- 其他成分與熱量:百優葡萄籽錠的其他成分是無水葡萄糖、微結晶狀 α-纖維素、麥芽糊精、二氧化矽、硬脂酸鎂,每錠 0.4 公克、1.7 大卡。
- 檢驗與飲食限制:百優葡萄籽錠經 SGS 檢驗不含 365 種西藥成分,全素可食,也不含衛福部公告常見的 11 項過敏原。
至於常看到的「OPC-3」,通常是商品名稱,多指把幾種不同植物來源的原花青素(例如葡萄籽、松樹皮等)混在一起的配方,和單一來源的葡萄籽萃取不是同一件事,成分請以各自的包裝標示為準。另外,市面上也有名稱帶「百優」字樣的其他 OPC 產品,和本文說的 BIO-GRAPE SEED 百優葡萄籽錠是不同產品,購買時請認明完整品名與 90 錠瓶裝。
葡萄籽怎麼吃?飯前還是飯後、一天幾顆?
葡萄籽錠請照包裝標示吃,不要自己加量。百優葡萄籽錠的建議是飯後吃:
- 日常保養:三餐飯後各 1 錠,每天 3 錠,配開水直接吞服,不需沖泡。
- 加強保養:三餐飯後各 2 錠,每天 6 錠。
- 多久吃一次:每天吃。1 瓶 90 錠,每天 3 錠約 30 天;加強保養每天 6 錠約 15 天。
飯後吃的好處是可以跟三餐綁在一起,比較不容易忘。偶爾漏掉一次,下一餐照原本份量吃就好,不需要一次補兩倍。保存時放在乾燥陰涼處、避免陽光直射,吃完立刻關緊瓶蓋防潮。
葡萄籽有副作用嗎?孕婦、正在吃抗凝血藥可以吃嗎?
任何保健食品都可能有人吃了不適應;吃了覺得不舒服,就先停用,必要時就醫。葡萄籽最需要留意的是它的稀血作用,產品頁列出這幾種情況:
- 孕婦:不建議食用。葡萄籽有稀血作用,可能引起出血風險。
- 哺乳期間:不建議食用(安全性尚未充分驗證);孕哺期如有疑問,請把成分表交給醫師判定。
- 正在服用抗凝血藥物:可能增加內出血風險,請先諮詢醫師,或每天只吃 1 錠。
除此之外,有慢性病、長期服藥,或近期要開刀、拔牙的人,也建議先把葡萄籽錠的包裝帶去給醫師或藥師看過,再決定要不要吃、怎麼吃。
常見問題
Dcard、PTT 上的葡萄籽心得可以參考嗎?網友心得是個人經驗,每個人的飲食、作息和體質都不同,感受自然不一樣。比較可靠的做法是回到標示:每顆萃取物幾毫克、OPC 比例、葡萄來源、有沒有檢驗,以及自己適不適合吃。
葡萄籽可以和其他保健品一起吃嗎?可以。產品頁建議,想內外一起照顧美顏可搭配 S-GLOW 亮密滑絲錠,外食多、想顧代謝與腸道可搭配 SPI²RO 雙藻錠;正在吃藥的人先問醫師。
葡萄籽錠是藥嗎?吃素可以吃嗎?不是藥,屬保健食品。百優葡萄籽錠全素可食。
一瓶多少錢、可以吃多久?我們的價格是 1 瓶 NT$1,050,共 90 錠,日常保養每天 3 錠約 30 天;保存期限 3 年。
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本文為一般保健資訊,不能取代醫療建議;本產品為食品,非藥品。孕期、哺乳、慢性病或正在服藥者,食用前請先諮詢醫師。
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